Varzarie
Vărzărie
Alteingesessenes lokales Kantinen-Restaurant seit 1968, serviert Klausenburger Hausmannskost in großen Portionen zu günstigen Preisen.
Das Restaurant liegt am Eroilor-Boulevard 37. Laut eigenen Angaben serviert es seit 1968 siebenbürgische Hausmannskost. Die Einrichtung ist bewusst schlicht im Kantinenstil, die Gäste sind überwiegend Einheimische. Das Aushängeschild ist Varză a la Cluj, geschichtet gebacken und optional mit geräucherter Schweinshaxe. Außerdem gibt es Sarmale, Krautsuppe Lucicoși und Bohnensuppe mit Schweinshaxe.
Das Lokal ist klein und zu den Essenszeiten gut besucht. Pro Person kostet es etwa 40–60 Lei; es ist eine der günstigeren traditionellen Optionen im Zentrum. Vom Unirii-Platz führt der Boulevard direkt dorthin, zu Fuß in wenigen Minuten erreichbar.
Öffnungszeiten
Täglich 10:00–22:00 Uhr
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