Flor de Ipê

Restaurante Flor de Ipê

Goiás-Restaurant im kolonialen Altbau am Roten Fluss, Essen in Tontöpfen und Hofgarten, nur wenige Schritte vom Haus von Cora Coralina

Das Restaurant liegt am Boa-Vista-Platz 32 (Eingang im Hinterhof). Das alte Kolonialhaus steht am Roten Fluss, die Gartenumgebung wird sehr gelobt. Mittags gibt es ein Buffet zum Festpreis: Tontöpfe mit geschmortem Rindfleisch, Landhuhn, Pequi-Reis und Hühnchenreis. Die Desserts werden nach alten Rezepten zubereitet, darunter das Originalrezept der Dichterin Cora Coralina. Abends wird nach der Karte bestellt, mit Fisch auf Dachziegeln gegrillt und Schweinerippchen aus dem Tontopf. Das Buffet kostete während des Filmfestivals 2025 ca. 70 R$ pro Person, Kinder unter 9 Jahren essen kostenlos. Manche Gäste finden die Fleischauswahl gering und die Preise hoch. Zu Fuß ist es vom Altstadtplatz gut erreichbar.

Öffnungszeiten

Mittag 12:00–15:30; Abend ca. 19:00–23:00 (laut Betreiber)

Lokale Spezialitäten · Alte Häuser · Flussblick

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