Coal Pot
The Coal Pot Restaurant
Traditionsreiches Lokal am Wasser der Vigie Marina mit französisch-westindischen Meeresfrüchten; die Terrasse liegt direkt am Hafen, für das Abendessen ist eine Reservierung nötig.
Die Wasserterrasse liegt an der Vigie Marina nördlich von Castries, wenige Minuten mit dem Auto vom Kreuzfahrtterminal entfernt. Der Innenraum ist im nostalgischen Kolonialstil gehalten; die Plätze am Wasser sind besonders begehrt. Küchenchef Xavier kocht französisch-westindisch: lokaler Fisch in kreolischer Sauce, gegrilltes Rinderfilet und vor allem Meeresfrüchte. Zu den Spezialitäten gehören Crab Back nach St.-Lucia-Art, Salzfisch mit grüner Banane und kreolischer Tintenfisch; zur Hummersaison gibt es Hummer. Die Weinkarte ist umfangreich. Mittags unter der Woche gibt es ein dreigängiges Menü. Das Preisniveau ist hoch; die Karte ist in Ostkaribischen Dollar ausgezeichnet. Reiseführer nennen Hauptgerichte um 30 bis 55 US-Dollar, zwei Personen zahlten laut Gästen mit Getränken rund 150 US-Dollar. Für das Abendessen sollte man einen Tisch am Wasser reservieren.
Öffnungszeiten
Mo–Sa Mittagessen 12:00–15:00, Abendessen etwa 18:30–21:30 (montags eventuell schon ab 17:30), So geschlossen
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