Groot Constantia
Das 1685 gegründete Weingut ist Südafrikas ältestes. Es ist bekannt für seine weiß getünchten Giebel im kapholländischen Stil und seine historischen Dessertweine. Vom Stadtzentrum ist es nur rund 20 Minuten entfernt.
Groot Constantia wurde 1685 vom Kapgouverneur Simon van der Stel gegründet. Im 18. und 19. Jahrhundert war der süße Wein Vin de Constance in Europa berühmt; auch Napoleon soll ihn während seiner Verbannung auf St. Helena ausdrücklich verlangt haben. Das Herrenhaus mit seinen weißen Giebeln ist ein typisches Beispiel kapholländischer Architektur und dient heute als Museum, das Möbel aus der Kolonialzeit und die Geschichte der Sklaverei zeigt. Es gibt Kellerführungen und Weinproben (etwa ZAR 100–150 für fünf Weine). Die Restaurants Jonkershuis und Simon's servieren Cape-Malay-Küche. Geöffnet ist etwa von 09:00 bis 18:00 Uhr. Das Weingut liegt an der Weinroute des Constantia-Tals; in der Nähe befinden sich außerdem Klein Constantia und Beau Constantia. Der Besuch lässt sich gut mit dem Kirstenbosch National Botanical Garden an einem Tag verbinden.
Öffnungszeiten
ca. 09:00–18:00
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