OEB Breakfast (Bridgeland)
OEB Breakfast Co.
2009 in Calgary gegründete Brunch-Marke; die Frühstücks-Poutine „Soul in a Bowl“ ist sehr beliebt
OEB steht für Overeasy Breakfast und wurde 2009 in Calgary gegründet. Diese Filiale liegt im Viertel Bridgeland. Das Aushängeschild „Soul in a Bowl“ bezeichnet Visit Calgary als früheste Frühstücks-Poutine: in Butter gebratene Kartoffeln mit Kräutern, Saint-Cyrille-Käsewürfel, langsam gegarter Speck in Würfeln, übergossen mit brauner Butter-Hollandaise und standardmäßig mit pochiertem Ei. Außerdem gibt es die Variante „Gold Digga“ mit Trüffel und gegrilltem Schweinefleisch sowie Eggs Benedict mit Meeresfrüchten. Das Lokal serviert nur Brunch und schließt täglich um 15 Uhr. Die Poutine kostet etwa 22–26 CAD.
Öffnungszeiten
Täglich 7:30–14:45
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