Ispinigoli
Ristorante Ispinigoli
Traditionsreiches Familienrestaurant neben der Tropfsteinhöhle Ispinigoli, eröffnet 1977. Bekannt für Gerichte aus der Barbagia und die Terrasse mit Meerblick.
Das Restaurant liegt an der SS125 nördlich von Dorgali, direkt neben der berühmten Tropfsteinhöhle Ispinigoli. Die drei Brüder Mula eröffneten es 1977; später wurde daraus auch ein Hotel. Il Gastronauta wählte es zum besten Restaurant des Guida Il Sole 24 Ore des Jahres, Gambero Rosso und der Slow-Food-Führer nehmen es ebenfalls auf. Auf der Karte stehen traditionelle Gerichte aus der Barbagia: handgemachte Ravioli Sos Anzelottos, Spanferkel und Seadas mit Honig und Käse. Außerdem gibt es täglich Fisch von lokalen Fischern. Die Weinkarte ist reichhaltig, und Sommeliers beraten gern. Von der Terrasse blickt man aufs Meer. Der Besuch lässt sich mit einer Höhlenbesichtigung verbinden; von Cala Gonone sind es etwa 15 Minuten mit dem Auto.
Öffnungszeiten
Mittag- und Abendessen (ca. 12:00–15:00, 19:00–24:00; bitte telefonisch bestätigen)
Sehenswertes in der Nähe
- Grotta di Ispinigoli
- Dorgali
- Cala Gonone
- Nuraghe Mannu
- Cala Fuili
- Cala Cartoe
- Nuraghendorf Serra Orrios
- Grotta del Bue Marino