Rocka Praia
Rocka Restaurant & Beach Lounge
Strandrestaurant an der Praia Brava, 2009 vom argentinischen Chefkoch Gustavo Rinkevich eröffnet; bekannt für frische Meeresfrüchte und mediterrane Küche.
Das Rocka liegt am Strand Praia Brava und wird vom argentinischen Chefkoch Gustavo Rinkevich geführt, der in Spanien, Frankreich und Italien gearbeitet hat. Er kombiniert brasilianische Meeresfrüchte und saisonale Zutaten zu moderner mediterraner Küche; die Karte wechselt täglich, und es gibt hausgemachte Aufschnitte nach Familienrezept. Bekannt sind das Oktopus-Carpaccio mit grünem Apfel-Knoblauchpüree und Sellerie-Vinaigrette sowie der Kräuterfisch im Knuspermantel mit Pilzrisotto. Geöffnet ist nur tagsüber; ideal für ein Mittagessen mit Meerblick am Nachmittag. Die Preise sind hoch, in der Hochsaison empfiehlt sich eine Reservierung per WhatsApp. Vom Stadtzentrum sind es etwa 10 Minuten mit dem Taxi.
Öffnungszeiten
Nur tagsüber, ca. 11:00–18:00 Uhr (maßgeblich sind die offiziellen Angaben)
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