Teras Bromo
Bergrestaurant des Plataran-Konzerns auf der Tosari-Seite. Es serviert indonesische Hausmannskost aus lokalen Zutaten und gilt als bestes Lokal der Gegend.
Das Restaurant liegt im Dorf Ngadiwono in Tosari auf der Pasuruan-Seite und gehört zum Plataran Bromo Resort. Es dient zugleich als Sammelpunkt für Jeep-Touren und zählt auf Tripadvisor zu den besten Adressen in Pasuruan. Im Mittelpunkt steht indonesisch-asiatische Hausmannskost aus lokal angebauten Zutaten. Die Spezialität ist der grüne Bratreis Sego Goreng. Außerdem gibt es Fleischbällchensuppe, Satay, Maisfladen und Rawon, eine schwarze Rindfleischsuppe. Warme Getränke wie Bromo-Kräutertee sind ebenfalls erhältlich. Das Ambiente ist angenehm, doch der Blick auf den Bromo-Krater bleibt verborgen, und bei Nebel ist die Aussicht eher mäßig. Die Preise liegen über denen der Kleinlokale im Dorf, Hauptgerichte kosten etwa 30.000–50.000 IDR. Oben in den Bergen ist es sehr kalt, daher unbedingt eine Jacke mitnehmen.
Öffnungszeiten
täglich ca. 11:00–18:00 Uhr (am Wochenende in der Hochsaison eventuell früher geöffnet)
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