Café Knigge
Konditorei Café Knigge
Traditionelle Familienkonditorei von 1889, heute in vierter Generation, berühmt für Bremer Klaben und Baumkuchen.
1889 vom Konditor Friedrich Emil Knigge in der Sögestraße eröffnet, wird das Geschäft heute in vierter Generation geführt. Alle Gebäckstücke werden nach alten Rezepten im Haus hergestellt, ohne Konservierungsstoffe. Ein Muss ist der Bremer Klaben, eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung, dazu der hausgemachte Baumkuchen und der Mönchskuchen, den der frühere Inhaber erfunden hat. Bei Touristen beliebt sind auch die Bremer Stadtmusikanten aus Marzipan. Der Kaffee stammt aus eigener Röstung und kann auf der Terrasse in der Fußgängerzone getrunken werden. Pro Person etwa 8–15 €.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 09:00–18:00 Uhr, So 11:00–18:00 Uhr
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