Irin
Irin.
Kleines Degustationsmenü-Restaurant neben dem St.-Martins-Dom, mit 17,5 von 20 Punkten bei Gault&Millau.
Der Küchenchef und Besitzer Lukáš Hesko eröffnete das Lokal 2022. Es ist nach seiner Großmutter benannt und liegt in einem ehemaligen Weinkeller am Rudnayov-Platz 2, direkt neben dem St.-Martins-Dom. Es gibt rund 20 Plätze. Angeboten wird ausschließlich ein saisonal wechselndes Degustationsmenü, laut den meisten Quellen mit neun Gängen. Gault&Millau Slowakei vergibt 17,5 von 20 Punkten und hebt den Maisbrei mit geröstetem Lauch und Trüffel hervor sowie den klassischen Gang mit Brot und Butter. Die Preisangaben in den Quellen variieren, genannt werden etwa 75 € bis 100 US-Dollar. Bitte auf der Website prüfen. Wegen der wenigen Plätze sollte man in der Hochsaison ein bis zwei Wochen im Voraus reservieren.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 17:30–23:00
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