Sub Tâmpa

Neues siebenbürgisches Restaurant am Fuß des Tâmpa, das alte rumänische Rezepte mit modernen Mitteln interpretiert.

Das Restaurant liegt am Wanderweg am Fuß des Tâmpa nahe der Seilbahnstation, außerhalb der Stadtmauer der Altstadt, rund 15 Gehminuten vom Zentrum. Man kann den Besuch mit einem Spaziergang am Berg verbinden. Die Karte interpretiert rumänische und siebenbürgische Rezepte seit dem 17. Jahrhundert neu. Gelobt werden Forelle mit Trüffel-Maispolenta, Schweinshaxe und frittiertes Schafsmilch-Dessert. Drinnen wie draußen kann man sitzen. Es empfiehlt sich, mindestens einen Tag vorher zu reservieren, Parkplätze in der Nähe sind knapp. Service und Atmosphäre werden oft gelobt, einzelne Kritiken bemängeln kalte Suppen und einen Fisch, der nicht jedem schmeckte.

Öffnungszeiten

ca. 12:00–22:00 Uhr (Quellen abweichend, teils bis 23:00 Uhr; bei der Reservierung bitte prüfen)

Moderne rumänische Küche · Blick auf den Bergpfad · Reservierung nötig

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