Universal Diner
Restaurante Universal
1997 von Chefin Mara Alcamim im Block 210 Süd eröffnet, ein Wahrzeichen der Stadt mit antiken Dekorationen; herzliche, hausgemachte Kreativküche.
Die Chefin Mara Alcamim eröffnete das Lokal 1997 im Geschäftsviertel 210 Süd. Zum 30-jährigen Jubiläum im Jahr 2026 zählt es zu den repräsentativsten Restaurants Brasílias und gehört seit Langem zu den besten der Stadt bei Tripadvisor. Wände und Decke sind mit Bulldoggen-Figuren, Porzellanpuppen und Schallplatten geschmückt. Die Küche folgt einer herzlichen, hausgemachten Linie; das Signature-Gericht „Sexy Garnelen“ wird mit Brie, Champagner und Kaviarsauce serviert und mit Erdbeer-Salbei-Risotto gereicht. Die Weinkarte wurde ausgezeichnet. Der Preis liegt bei etwa 150–250 Real pro Person; am Wochenende empfiehlt sich eine Reservierung.
Öffnungszeiten
Täglich Mittag- und Abendessen; Mo ohne Mittagessen, So ohne Abendessen
Sehenswertes in der Nähe
- Superquadra 308 Süd
- Tempel des guten Willens
- Kirche Unserer Lieben Frau von Fátima
- Stadtpark Sarah Kubitschek
- Santuário Dom Bosco
- Fernsehturm Brasília
- Kulturkomplex der Republik
- Kathedrale von Brasília