Bryggerikaia Restaurant
Bryggerikaia
Hafenrestaurant am Kai mit gegrilltem Stockfisch, nordnorwegischer Fischsuppe und herbst-winterlichem Lutefisk – lokale Klassiker am Hafen von Bodø.
Das Restaurant liegt in der Sjøgata 1; drinnen wie draußen blickt man auf den Hafen von Bodø. Die Küche setzt auf frische regionale Zutaten, mit nordnorwegischer Hausmannskost und internationalen Einflüssen. Zu den lokalen Klassikern gehören gegrillter Stockfisch (serviert mit Ofenkartoffeln, Senf, Butter-Sauce und Speck), cremige nordnorwegische Fischsuppe, Heilbutt, marinierter Hering und Walschinken. Ab Ende Oktober gibt es traditionellen Lutefisk, also in Lauge eingelegten Kabeljau. Außerdem Burger und Fish & Chips. Bei gutem Wetter sind die Außenplätze schnell belegt.
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:00–23:00 Uhr, Fr 11:00–24:00 Uhr, Sa 12:00–24:00 Uhr, So 12:00–22:00 Uhr
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