Kavarna Park

Geburtsort der Bled-Cremeschnitte; seit 1953 vom Konditoreiteam des Park Hotels hergestellt, mit Terrasse und Blick auf See und Burg.

Das Café liegt am Ostufer des Bleder Sees an der Uferstraße und gehört zum Park Hotel der Sava-Hotelgruppe. Die Bleder Cremeschnitte wird hier seit 1953 hergestellt; das Rezept stammt von Konditormeister Ištvan Lukačević, der die halbe Eiercreme durch geschlagene Sahne ersetzte. 2019 waren bereits 15 Millionen Stück verkauft. Ein Original-Stück kostet 6,50–7,50 EUR (je nach Quelle), ein Kaffee ca. 3,50 EUR, eine Packung mit 4 Stück 29,60 EUR. Die Terrasse bietet Blick auf See und Burg, ist aber stark besucht; in der Hochsaison gibt es oft Wartezeiten. Am Eingang steht außerdem ein Takeaway-Stand.

Öffnungszeiten

täglich 11:00–19:00 Uhr (Takeaway-Stand 12:00–19:00 Uhr); in der Hochsaison eventuell länger

Geburtsort der Sahnetorte · Seeterrasse · Muss man probieren

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