RM Inga Raya
Rumah Makan Inga Raya
Traditionelles Bengkulu-Restaurant an der Küste im Norden der Altstadt; seltene Spezialitäten wie Taro-Blatt-Fisch (Pendap) und Haifisch-Curry (Bagar Hiu).
Das Lokal liegt an der Jalan Pasar Pantai an der Küste nördlich der Altstadt, im Bereich der Bencoolen Straße. Es gehört zu den wenigen Lokalen, die traditionelle Gerichte aus Bengkulu systematisch anbieten. Das Markenzeichen ist Pendap: Fischfleisch mit Gewürzen, in mehreren Lagen Taro-Blätter gedämpft. Außerdem gibt es Bagar Hiu, Haifisch in rendang-ähnlicher Würzung, Garnelen mit Durian-Fermentsauce (Tempoyak Udang) und Pilzcurry mit Kokosmilch (Gulai Lepang Cendawan). Die Einrichtung ist schlicht; es ist eine Alltagsküche der Einheimischen. Nur tagsüber geöffnet, abends geschlossen, ideal fürs Mittagessen. Ca. 2 km vom Fort Marlborough entfernt.
Öffnungszeiten
täglich 09:00–17:00
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