Pekara Trpković
Пекара Трпковић
Familienbäckerei am Slavija-Platz, von Einheimischen und Touristen als eine der besten Burek-Adressen der Stadt geschätzt.
Die Bäckerei ist ein Familienbetrieb mit langer Tradition. The City Lane nennt 1908 als Beginn des Burek-Backens, die Angaben zum Gründungsjahr variieren je nach Quelle. Die bekannteste Filiale liegt in der Nemanjina 32 nahe dem Slavija-Platz. Empfohlen werden Burek mit Hackfleisch, mit weißem Käse sowie mit Schinken und gelbem Käse; außerdem gibt es Mohnburek und Croissants. Der Laden ist klein mit wenigen Sitzplätzen, die meisten Gäste nehmen ihr Essen mit. Vor der Tür bildet sich oft eine Schlange, sie bewegt sich aber zügig. Der Burek ist ziemlich fettig, die Meinungen zum Service gehen auseinander, und beim Bestellen wird nicht unbedingt Englisch gesprochen. Kartenzahlung ist möglich; ob am Sonntag geöffnet ist, konnte nicht ermittelt werden.
Öffnungszeiten
Mo–Fr 6–19 Uhr, Sa 6–16 Uhr (The City Lane); So nicht angegeben
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