Maibeth Restaurant

Eines der bestbewerteten kleinen Lokale in Bajawa auf TripAdvisor. Zwei Frauen kochen auf Bestellung; das knusprige Hähnchenschnitzel mit Kartoffelecken ist das beliebteste Gericht. Geduld ist nötig.

Das Lokal liegt in der Jalan Ahmad Yani 70 und ist eines der bestbewerteten kleinen Restaurants für Touristen in Bajawa. Auf TripAdvisor hat es 4,6 Punkte und gilt als bestes Lokal der Stadt. Zwei Frauen übernehmen Küche und Service, alle Gerichte werden erst nach der Bestellung zubereitet. Das Aushängeschild ist das außen knusprige, innen zarte Hähnchenschnitzel mit Kartoffelecken und Gemüse; außerdem gibt es preisgünstige indonesische Hausmannskost. Da das Personal knapp ist, dauert es oft etwa eine Stunde bis zum Essen; empfehlenswert, wenn man genug Zeit hat. Einige bemängeln kleine Portionen und unregelmäßige Öffnungszeiten. Die meisten Guesthouses sind zu Fuß erreichbar.

Öffnungszeiten

Mo–Sa ca. 10:00–21:00 Uhr, sonntags geschlossen; tatsächliche Öffnungszeiten schwanken

Reisendenliebling · Frisch zubereitet

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