Canton House
Traditionsreiches kantonesisches Dim-Sum-Lokal am Buford Highway seit 1994, mit klassischen Servierwagen.
Am Buford Highway in Chamblee; das Restaurant serviert seit 1994 Dim Sum, und laut der Zeitung AJC hat es dazu beigetragen, dass diese Straße zu einem internationalen Gourmetziel wurde. Es gibt die traditionellen Servierwagen; die Dim Sum stehen in Bambusdämpfern, man zeigt auf das Gewünschte. Was nicht vorbeikommt, kann man beim Personal aus der Küche bestellen. The Infatuation empfiehlt gesalzene Tintenfische (nicht immer vorrätig), Ma Lai Go, gebratene Garnelen, Schnittlauchtaschen und Reisbandnudelrollen mit Garnelen oder Rind sowie die Wagen mit Mangopudding und Bubble Tea. Laut offizieller Website gibt es den ganzen Tag Dim Sum, am Wochenende ab 10 Uhr geöffnet. Frühere Restaurantkritiken nennen Wagen am Wochenende von 10 bis 15 Uhr; ob unter der Woche Wagen fahren, ist nicht bestätigt. Ein verlässlicher Pro-Kopf-Preis wurde nicht ermittelt, bitte die Karte prüfen.
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:00–21:00 Uhr, Fr 11:00–22:00 Uhr, Sa–So 10:00–22:00 Uhr
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