Manukoko Rek Italienisches Restaurant
Manukoko Rek
Italienisches Restaurant in Vila, betrieben von einer Frauenkooperative, mit Holzofenpizza und handgemachten Nudeln, die es so auf der Insel kein zweites Mal gibt.
Das Restaurant liegt in Vila Maumeta, der Hauptstadt der Insel, neben der Puppen-Handwerkskooperative Boneca. Es wurde mit Hilfe eines italienischen Missionars gegründet, wird von einer lokalen Frauenkooperative betrieben und bietet auch Unterkünfte an. Die Karte steht auf einer Tafel: Pasta, Bandnudeln, handgemachte Kartoffelklöße und Holzofenpizza nach Vorbestellung. Außerdem gibt es traditionelle osttimoresische Gerichte.
Für die Holzofenpizza sollte man mindestens 4 Stunden vorher telefonisch reservieren, damit die Zutaten vorbereitet werden können. Das Essen braucht Zeit, daher sollte man genug einplanen. Vom Hafen Beloi aus sind es etwa 6 km nach Süden, die Fahrt ist mit dem Dreirad möglich.
Öffnungszeiten
Reservierung mindestens 4 Stunden im Voraus
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