Teefabrik Baishaxi
白沙溪茶厂
Eine der frühesten staatlichen Dunkeltee-Fabriken in Hunan und Trägerin des nationalen immateriellen Kulturerbes für den Qianliang-Tee. Besichtigt werden alte Fabrikhallen und das Pressen der Qianliang-Teeziegel.
Die Teefabrik Baishaxi liegt am Zi-Fluss im Städtchen Xiaoyan im Kreis Anhua. Ihr Vorläufer war die 1939 gegründete Ziegelteefabrik der Provinz Hunan. Sie gehört zu den ersten Betrieben in China, die Dunkelziegeltee in größerem Maßstab herstellten, und ist Schutzeinrichtung für das nationale immaterielle Kulturerbe „Herstellungstechnik des Qianliang-Tees“. Das Werksgelände bewahrt alte Fabrikhallen, historische Ausstellungsräume und Produktionshallen. Auf der Besichtigungsroute sieht man das Pressen, Bündeln und Trocknen des Qianliang-Tees sowie das Fermentationsverfahren „Fahua“ bei Fu-Ziegeltee. Im Laden kann man Tee probieren und kaufen. Die Besichtigung ist meist kostenlos, Gruppen müssen sich anmelden. Vorführungen des Teepressens finden unregelmäßig statt, deshalb ist es ratsam, vorher nachzufragen. Mit dem Auto sind es rund 40 Minuten von der Kreisstadt. Die Fabrik lässt sich mit Tangjiaguan und dem Geburtsort von Tao Shu auf einer Route verbinden. Die Koordinaten sind geschätzt.
Öffnungszeiten
ca. 08:30–17:30 (Reservierung erforderlich)