Nou Manolín

Traditionsreiches Restaurant in Alicante, eröffnet 1971, bekannt für seine legendäre Theke, die Meeresfrüchte-Auslage und Reisgerichte; vom Michelin-Guide empfohlen.

Das Lokal wurde 1971 eröffnet. Im Erdgeschoss liegt die lebhafte Theke, im Obergeschoss der Speisesaal; Theke und Speisesaal haben dieselbe Karte, einige Gerichte gibt es halbe Portion. Die Meeresfrüchte in der Auslage am Eingang sind der beste Hinweis auf gute Gerichte: Rote Garnelen, kleine Garnelen, Languste und Austern sind sehr beliebt. Das Gebäck „Swarovski“ ist das Markenzeichen. An der Theke gilt das Prinzip „wer zuerst kommt“, zu Stoßzeiten bilden sich Schlangen; für den Speisesaal empfiehlt sich eine telefonische Reservierung, besonders am Wochenende. Man zahlt etwa 45–60 € pro Person. Das Lokal liegt in der Calle Villegas, heute Calle Restaurador Vicente Castelló, in der Nähe der Rambla.

Öffnungszeiten

täglich 13:15–16:15 und 20:15–23:30 (abends am Sonntag nur Theke)

Michelin-Empfehlung · Traditionsmarke · Meeresfrüchte

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